Teie ostukorv on tühi.
Rõigas jaapani "Misato Green" (daikon)
Uus
Raphanus sativus L. subsp. acanthiformis
2.50€
Maksudeta: 2.04€
Maksudeta: 2.04€
Daikon "Misato Green" (jaapani rõigas).
Varajane ja saagikas jaapani rõika sort suviseks külviks. Juurvili silinderjas, pikkusega 12-14 cm, läbimõõt kuni 4 cm. Vilja kaal 250-300 g.
Maitse kergelt terav, mõruvaba. Tarbitakse värskelt ja sobib ka säilituseks.
Seemned külvatakse avamaale juuli teisel poolel, külvisügavus kuni 2 cm. Saagikus kuni 10 kg/m2.
Varajane ja saagikas jaapani rõika sort suviseks külviks. Juurvili silinderjas, pikkusega 12-14 cm, läbimõõt kuni 4 cm. Vilja kaal 250-300 g.
Maitse kergelt terav, mõruvaba. Tarbitakse värskelt ja sobib ka säilituseks.
Seemned külvatakse avamaale juuli teisel poolel, külvisügavus kuni 2 cm. Saagikus kuni 10 kg/m2.
Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Daikoni (jaapani rõika) kasvatamine talumajapidamises".
Eng.: Oriental Radish. Suom.: Japaninretikka, hamadaikon. Sven.: Daikonrättika.Bot.:Raphanus sativus L. subsp. acanthiformis.
Aga kas teate, et …
Kuigi jaapani rõigas on meile tuntud kibeda rõika sugulane, on ta praktiliselt ilma spetsiifilise rõika terav-kibeda maitseta. Daikoni viljad on palju mahlasemad ja õrnemad. Seepärast kutsutakse teda ka magusaks rõikaks.
Kõikidest juurviljadest on ainult rõigas, mädarõigas ja daikon võimelised puhastama maksa ja neere, lahustades kive. Ainult et rõigas ja mädarõigas sisaldavad palju sinepiõlisid, mis annavad neile teravuse ja mõjuvad inimesele ärritavalt. Seepärast ei või neid liigtarvitada, eriti need, kes on üle 50.
Aga jaapani rõikal seda teravat kõrvalmõju ei ole, kuna temas sinepiõlid peaaegu puuduvad. Tema juurvilju süüakse värskelt, keededult ja soolatult. Sorte, mille lehed ei ole longus, kasutatakse ka noori lehti kui salatirohelist.
Erineb jaapani rõigas ka selle poolest, et sobib söögiks kogu kasvuperioodi – redise suurusest juurikast kuni tehnilise küpsuseni. Juuli on jaapani rõika külviks kõige sobivam aeg. See taim, nagu redis, moodustab oma juurvilja suhteliselt lühipäeva tingimustes.
